10月24日プロフェッショナル 仕事の流儀で、パン職人 竹内久典の店(生瀬ヒュッテ)が特集された。
場所
兵庫県西宮市塩瀬町生瀬1285-221
HP Boulangerie Takeuchi
※放送中の為HPはアクセス集中によりダウンしているようです(10月24日23時現在)
予約方法
販売は、電話による予約注文のみ。毎月初めに、その月のパンセットがHPで紹介されます。HPから選んで電話注文するシステムです。電話番号はHPを御覧ください。
自宅で竹内久典さんのパンを焼く方法
竹内久典さんはパンのレシピ本の販売もしております。もし兵庫に住んでいない遠方の方はレシピ本を購入してみるのもいいのではないでしょうか。プロフェッショナル放送後、本も売れはじめているようです。在庫残りわずかみたいです。